Energy 32 - Pulver

Langanhaltender Energielieferant mit Isomaltulose

Multi-Food Energy 32 Pulver ist die ideale Energiequelle für zwischendurch, denn es besteht zu 98 % aus Isomaltulose einem süß schmeckenden Kohlenhydrat. Ob Getränke, Fruchtaufstriche, Aufläufe, Cremes, Mousses, Eiscremes, Kleingebäck oder Kuchen, mit Energy 32 Pulver lässt sich alles nicht nur gesund sondern auch lecker süßen. Die natürliche Süße von Energy 32 Pulver kommt der des Zuckers sehr nahe, diese Zuckerart kann aber von Karies erzeugenden Bakterien der Mundflora nicht zur Säurebildung verwendet werden. Im Gegensatz zu hochglykämischen Einfachzuckern wie Maltodextrin, Dextrose oder Saccharose, weist Isomaltulose nach dem Verzehr einen weniger stark ansteigenden Blutzuckerspiegel auf, ist trotzdem angenehm süß und zahnfreundlicher als herkömmlicher Zucker.

Kochen mit Energy 32

Energy 32 (Palatinose) ist praktisch kalorienfrei, verursacht weder Karies noch erhöht es den Blutzuckerspiegel. Energy 32 (Palatinose) ist ideal für viele Ernährungstherapien, beispielsweise bei Übergewicht, Diabetes Typ 1 und 2, bei Candida-Pilzbefall oder für die Ernährung von ADS-Kindern, die von Zucker unruhig werden.

Ob Getränke, Fruchtaufstriche, Aufläufe, Cremes, Mousses, Eiscremes, Kleingebäck oder Kuchen, mit Energy 32 lassen sich all diese Köstlichkeiten nicht nur gesund sondern auch lecker süßen. Die natürliche Süße von Energy 32 kommt der des Zuckers sehr nahe, diese Zuckerart kann z. B. aber von Karies erzeugenden Bakterien der Mundflora nicht zur Säurebildung verwendet werden.

Genau wie Zucker wird Energy 32 voll verstoffwechselt und weist deshalb denselben kalorischen Wert von 4 kcal/g auf. Doch im Gegensatz zu Zucker findet dieser Prozess wesentlich langsamer statt, sodass die glykämische Wirkung sehr niedrig ist und die Glukose dem Körper über einen längeren Zeitraum zur Verfügung gestellt wird.